北京药用辅料玉米朊批发 醇溶蛋白

【鉴别】取本品约20mg，剪碎，加90%2ml使溶解，加10%醋酸铅溶液2ml，即产生白色沉淀。取本品约0.1g，加0.1mol/L溶液10ml和硫酸铜试液数滴，置水浴中加热，即变为紫色。取本品约25mg，滴加硝酸1ml，用力振摇，溶液变成亮，再加6mol/L氨水10ml，溶液即变为橙。取本品10mg，置10ml离心管中，加溶剂（取异丙醇55ml，β-2ml，加水至100ml）10ml，用涡旋混合器混合振荡使样品溶解，再以每分钟11 000转的转速离心10分钟，取上清液作为供试品贮备液，取供试品贮备液与缓冲液（取三羟甲基氨基甲烷6.0g，加水70ml，用盐酸调节pH值至6.8，加丙三醇20ml，十二烷基硫酸钠4.0g，溴酚蓝0.005g，加水至100ml）（1：1）混合，将混合溶液置于密封的微量离心管中95℃放置10分钟，再置冰浴中冷却，作为供试品溶液。取合适的含有10～190kDa或10～l00kDa蛋白条带的分子量标记物（蛋白标准品可商业购买）与缓冲液（1：1）混合，将混合溶液置于密封的微量离心管中95℃放置10分钟，再置冰浴中冷却，作为标准蛋白溶液。分别取标准蛋白溶液与供试品溶液各10μl（上样量约为5μg），照电泳法（通则0541五法）测定，分离胶溶液为30%丙烯酰胺溶液（取丙烯酰胺60g与丙烯酰胺1.6g，加水至200ml，滤纸滤过，避光保存）-分离胶缓冲液（取三羟甲基氨基甲烷36.3g，加适量水溶解，用盐酸调节pH值至8.8，加水稀释至100ml）-20%十二烷基硫酸钠溶液-10%过硫酸铵溶液（临用新配）-四甲基-水（3.5：1.5：0.08：0.1：0.01：5.3），电压为100V，运行时间为2.5小时或*到达凝胶部。以标准蛋白分子量的对数为纵坐标，相对迁移率为横坐标，计算回归方程，供试品在19～26kDa应含有两个主要的蛋白质带。
磷酸氢二钾三水合物
Linsuan Qingerjia Sanshuihewu
Dipotassium Hydrogen Phosphate Trihydrate
　　K2HPO4·3H2O  　228.22
　　[16788-57-1]
　　本品按干燥品计算，含K2HPO4不得少于99.0%。
　　【性状】本品为无色或白色结晶或块状物。
　　本品在水中易溶解，在中几乎不溶。
　　【鉴别】本品的水溶液显钾盐与磷酸盐的鉴别反应（通则 0301）。
　　【检查】碱度　取本品1.0g，加水20ml溶解后，依法测定（通则0631），pH值应为8.9～9.4。
　　【类别】pH调节剂和缓冲剂等。
　　【贮藏】密封，在干燥处保存。

方法原理： 蛋白质等含氮**化合物与含硫酸钾、硫酸铜的硫酸溶液加热时，氮被还原为氨，以硫酸铵形式溶于硫酸中。反应完毕后，加使溶液呈碱性，氨被游离，加热蒸馏时，氨与水蒸汽共同馏出，溶于硼酸接收液中，可用硫酸滴定液滴定氨的量，从而换算成氮的含量。

包装及贮藏：本品5kg/箱，本包装为一层复合膜白袋；外包装为瓦楞牛皮纸箱，在遮光干燥处密闭保存

化学结构：本品较多为疏水的相连，同时存在α-螺旋体和β-折迭片，有氨基末端—NH2和羧基—COOH，其棒状的分子结构形状及侧链的组成，是形成保鲜薄膜这一特性质的主要原因。
理化性能：本品为或淡的薄片，一面具有一定的光泽，无臭，无味；本品为粉状时细度均能通过20目筛。本品在80%~92%或70%~80%中易溶，在水或无水中不溶。
在薄膜、涂料制造中添加，可使使用表面具有质地结实、有光泽、抗磨损、抗油脂的作用。