标准:CP20性状:本品为黄色或淡黄色的薄片规格:5kg25kg别名:Zein用途:辅料
玉米朊
Yumiruan
Zein
[9010-66-6]
本品系从玉米麸质中提取所得的醇溶性蛋白。按干燥品计算,含氮(N)量应为13.1%~17.0%。
【性状】本品为或淡薄片,一面具有一定的光泽;或为或淡粉末。
本品在80%~92%或70%~80%中易溶,在水或无水中不溶。
碳酸氢钠 500g 25kg 500g 25kg苯甲醇 500ml 25kg溶液 500ml 25kg中链甘油三酸酯 20kg每桶价格糖精钠 1kg 5kg 25kg聚维酮K90 1kg 25kg羟丙基倍他环糊精 1kg 25kg聚乙二醇 PEG 400 600 1000 1500 4000 600聚乙二醇3350 蛋黄卵磷脂PC80 90 95 98阿拉伯胶 5kg 25kg阿司帕坦 1kg 25kg羟苯丁酯/尼泊金丁酯羟苯乙酯/尼泊金乙酯羟苯甲酯/尼泊金甲酯羟苯丙酯/尼泊金丙酯二甲基亚砜二甲硅油聚丙烯酸树脂 500g 10kg
聚丙烯酸钠 1kg 25kg苯氧 500ml 25kg橄榄油 芝麻油
方法原理: 蛋白质等含氮**化合物与含硫酸钾、硫酸铜的硫酸溶液加热时,氮被还原为氨,以硫酸铵形式溶于硫酸中。反应完毕后,加使溶液呈碱性,氨被游离,加热蒸馏时,氨与水蒸汽共同馏出,溶于硼酸接收液中,可用硫酸滴定液滴定氨的量,从而换算成氮的含量。
磷酸氢二钾三水合物
Linsuan Qingerjia Sanshuihewu
Dipotassium Hydrogen Phosphate Trihydrate
K2HPO4·3H2O 228.22
[16788-57-1]
本品按干燥品计算,含K2HPO4不得少于99.0%。
【性状】本品为无色或白色结晶或块状物。
本品在水中易溶解,在中几乎不溶。
【鉴别】本品的水溶液显钾盐与磷酸盐的鉴别反应(通则 0301)。
【检查】碱度 取本品1.0g,加水20ml溶解后,依法测定(通则0631),pH值应为8.9~9.4。
【类别】pH调节剂和缓冲剂等。
【贮藏】密封,在干燥处保存。
包装及贮藏:本品5kg/箱,本包装为一层复合膜白袋;外包装为瓦楞牛皮纸箱,在遮光干燥处密闭保存
麦芽糊精
Maiya Hujing
Maltodextrin
[9050-36-6]
本品系淀粉经酶法或酸法水解后精制而得。
【性状】本品为白色或类白色的粉末或颗粒;微臭。
本品在水中易溶,在无水中几乎不溶。
【鉴别】取本品约1g,加水10ml溶解后,缓缓滴入碱性酒石酸铜试液中,加热,即生成红色沉淀。
【类别】辅料,包衣材料;稀释剂、黏合剂和增稠剂等。
【贮藏】密封,干燥处保存。
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